Nos conserves préparées avec des produits de qualité supérieure et selon les anciennes recettes des familles, se recommandent par leur finesse. Nos boîtes sont parfaitement stérilisées et peuvent se conserver des années sans rien perdre de leurs saveurs et qualités.
Nous invitons nos clients à tenir nos conserves à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Conseils pour déguster

- Foie gras, blocs de foie gras, pâtés, grillons, cous farcis se mangent frais mais non glacés. Faites des tranches avec un couteau trempé dans l'eau chaude

- Confits : faites-les dorer à la poêle à feu doux. S'accompagnent de cèpes ou de pommes sarladaises.

- Gésiers : Réchauffés à la poêle, se coupent en fines lamelles sur une salade frisée assaisonnée d'huile de noix

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